La poesia di Franco Ambrogi 

Il fuoco nel Forno “Ambrogi”

Se fossi fuoco, qual io sono e fui
brucio male nel forno altrui.

Ma nell”Ambrogi” che è bello e tondo
allegro ardo in tutto il mondo.

Fiamme lasse e pizze mosce
lascio al forno che male cuoce.